什么是碳水化合物？碳水化合物是什么普通饮用水里有碳水化合物吗

什么是碳水化合物

碳水化合物是由碳、氢、氧三种化学元素组成的，其中氢和氧的组成比例为2∶1，与水的化合物中氢和氧的比例相同，故称为碳水化合物。碳水化合物可分为粗纤维和无氮浸出物两大类。粗纤维是植物的细胞壁部分；无氮浸出物主要包括淀粉和糖类，这部分又称易溶性碳水化合物。碳水化合物是植物的主要成分，植物通过光合作用能将二氧化碳和水合成很丰富的碳水化合物。碳水化合物在猪饲料中占的比例最大，谷实类饲料中约占70%～80%，青粗饲料的干物质中约占50%以上。因此，碳水化合物是猪饲料中的主要能量来源。碳水化合物的主要作用是在猪体内提供代谢所需能量，作为维持身体热能平衡和各种生命活动的能源。当这些能量用于维持生命活动和生产后还有剩余时，就会在猪体内转化成脂肪储积起来，作为能量的储备，以备能量供应不足或饥饿时利用。猪是一种储积体脂肪能力非常强的家畜，每日都有一定量的碳水化合物在猪体内转变成脂肪。如果猪大量食入含碳水化合物的饲料时，体内的脂肪储积也就随之增加。因此，在饲养瘦肉型肥育猪时，在其生长后期如果提供过多的碳水化合物会导致猪脂肪的大量沉积，猪的背膘变厚。碳水化合物的另一个作用是对猪的生长发育和繁殖有重要影响。由于仔猪和幼猪的生长发育需要高能量、高蛋白质含量的饲料，如果含能量高的碳水化合物供给不足，就会多消耗含蛋白质多的饲料，从而增加饲养成本；如果含蛋白质多的饲料供给也不足，就会影响仔猪和幼猪的生长发育，造成增重缓慢，饲料利用效率低。严重缺乏能量和蛋白质饲料时，可降低仔猪和幼猪的抵抗力，发生疾病和死亡，造成生产损失。对于种猪来说，碳水化合物供应不足，影响能量的供给，造成公猪性欲下降，降低精液质量；造成母猪发情不正常，不能及时配种，影响繁殖力。但如果碳水化合物供应过量，使种猪过度肥胖，也会影响配种和繁殖力。值得注意的问题是，在以青饲料为主或放牧饲养管理的母猪，在配种前后一个月内要供给含碳水化合物高的饲料，以利母猪发情、配种、排卵和受精卵的着床，提高母猪的产仔数。

碳水化合物是什么普通饮用水里有碳水化合物吗

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。普通饮用水里没有碳水化合物。

人体每天消耗的水分中，有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。

食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。

扩展资料

喝水的误区：

1、水越纯越好

由于人体体液是微碱性，而纯净水呈弱酸性，如果长期摄入的饮用水是微酸性的水，体内环境将遭到破坏。大量饮用纯净水是日常生活中常见的饮用水误区，纯净水会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病。

2、喝水仅为解渴

由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞也喝足水，才能促进新陈代谢，提高自身的抵抗力和免疫力。除此之外，饮用水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。

参考资料来源：百度百科-碳水化合物

百度百科-饮用水